볼리비아 카라나비 솔 데 라 마냐나
볼리비아 카라나비 솔 데 라 마냐나

볼리비아 카라나비 솔 데 라 마냐나

볼리비아 카라나비 솔 데 라 마냐나

[재입고 안내] 7월 23일 입고 후 순차 배송

이 커피를 특별하게 만드는 건 단지 따뜻한 흑설탕의 달콤함이나 밝은 과일의 향미만이 아닙니다. 진짜 차별점은 아그리카페(Agricafe)가 현대적인 장비와 기법을 활용해 놀라울 만큼 깔끔한 프로파일을 완성해낸 데 있습니다.

전통적인 볼리비아의 요소들이 현대적인 방식으로 재해석되어, 호기심 어린 즐거움과 편안함이 조화를 이루는 한 잔으로 탄생했습니다.

상품은 평균 1~3 영업일 내에 출고 됩니다.
전체 세부 정보 보기

풍미 프로필

황설탕, 바닐라, 배

  • 풍미
    30% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate
  • 로스팅
    50% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate

지역 및 파트너

한 잔에 담긴 노력

이상적인 재배 조건과 뛰어난 품종을 갖추고 있음에도, 볼리비아의 커피 산업은 한때 그 명맥이 희미해졌습니다. 그러나 아그리카페(Agricafe)와 같은 생산자들은 지역 농부들에게 교육과 훈련을 제공하는 ‘솔 데 라 마냐나(Sol de la Mañana)’ 프로그램을 통해 커피 산업의 재건에 힘쓰고 있습니다.

무산소 발효 과정을 거친 이 커피는 놀라울 만큼 투명한 맛의 구조를 지니며, 볼리비아가 다시 아름다운 르네상스를 맞이하고 있음을 증명합니다.

로스팅 프로필

신선하게 로스팅된 원두

블루보틀은 매일 테이스팅 결과를 기록하면서 항상 더 훌륭하며 맛있고 한결같은 커피를 추구합니다. 블루보틀은 전 세계에서 로링 스마트 로스트(Loring Smart Roast, Inc.)기계로 소량씩 로스팅합니다. 뉴욕은 물론 서울에서도 언제나 선명하고 뛰어난 품질의 맛을 보장합니다.