벨라 도노반
벨라 도노반

벨라 도노반

벨라 도노반

벨라 도노반은 마치 캐시미어 스웨터를 입는 것 같은 블렌드로 편안하고 포근하게 입안을 감싸줍니다. 에티오피아 내추럴 커피가 가진 농밀하고 잼같은 베리의 향은 진한 초콜릿 베이스 위에 과일 향을 더해줍니다. 섬세한 맛을 끌어내기 위해 세 가지 원두를 네 가지 방식으로 로스팅합니다. 그 결과 복합적이면서 편안함을 아우르며 흔치 않은 평온함을 선사하는 블루보틀만의 블렌드가 탄생했습니다.

상품은 평균 1~3 영업일 내에 출고 됩니다.

용량 가이드
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풍미 프로필

라즈베리, 초콜릿, 당밀

  • 풍미
    30% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate
  • 로스팅
    60% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate

블렌드 스토리

벨라 도노반

이 명작은 최초의 블렌드인 모카 자바 조합에서 영감을 얻었습니다. 본래 모카자바는 모카 항구를 통해 와인의 향미를 가진 예멘산 내추럴 커피와 대지의 풍미를 담은 자바에서 온 워시드 커피를 블렌딩하여 탄생했습니다.

이 블렌드는 에티오피아 내추럴 커피를 사용하여 과일 향을 강조합니다. 단맛과 바디감을 끌어올리기 위해 비교적 다크 로스트에 가깝게 로스팅된 벨라 도노반은 커피메이커와 같은 비교적 정교하지 않은 추출에도 향미를 잘 표현하며, 우유나 크림과 곁들여 마시면 더욱 풍성한 맛을 선사합니다.

로스팅 프로필

신선하게 로스팅된 원두

블루보틀은 매일 테이스팅 결과를 기록하면서 항상 더 훌륭하며 맛있고 한결같은 커피를 추구합니다. 블루보틀은 전 세계에서 로링 스마트 로스트(Loring Smart Roast, Inc.)기계로 소량씩 로스팅합니다. 뉴욕은 물론 서울에서도 언제나 선명하고 뛰어난 품질의 맛을 보장합니다.