블루보틀의 지속 가능성
현재 우리의 기후는 위기에 처해있습니다. 모두 함께 나서 어려운 상황을 해결해야 할 시간입니다. 블루보틀은 이러한 노력에 여러분 모두를 초대합니다.
블루보틀은 우리가 게스트에게 받은 사랑보다 더 많은 것들을 세상에 돌려주기 위해 노력합니다. 우리는 세 영역에 걸친 모범 사례를 통해 변화를 선두하고 있습니다.
블루보틀의 철칙 블루보틀의 철칙
지속 가능한 소싱
커피의 미래를 보장하려는 노력의 하나로 블루보틀이 함께하는 소싱, 파트너십에게 투자하여 지속 가능한 농업을 확장합니다.
폐기물 및 배출 감소
커피 공급 과정을 포함한 제로 웨이스트와 온실가스 배출 감소 운동을 통해 산업 선두를 도모합니다.
지역사회에 대한 배려
블루보틀의 제품과 구성원을 통해 지역사회와 세계를 보살핍니다.
2024 탄소 중립을 위한 로드맵
“맛있는 커피를 선보이는 선두자인 우리는 기후 변화에 대해 블루보틀의 커피 여정과 사업 운영 방식을 재고하도록 도전받고 있습니다.
우리 지구의 안위와 완벽한 커피 한 잔을 제공하는 것은 항상 연결되어 있습니다. 지속 가능성의 포용은 단순한 선택이 아닙니다.블루보틀이 미래 세대를 위해 맛있는 커피 한 잔의 유산을 지키는 해결책의 일부라면 반드시 해야만 하는 것입니다.
사업 운영 방식 재구상에 대한 블루보틀의 약속은 환경, 게스트, 그리고 커피 한 잔을 즐기는 풍부한 경험에 대한 블루보틀의 헌신을 반영합니다.” 블루보틀 CEO 칼 스트로빈크
