르완다 냐마세케 냐부메라 내추럴
르완다 냐마세케 냐부메라 내추럴
르완다 냐마세케 냐부메라 내추럴은 장미를 연상시키는 플로럴한 아로마와 함께 골든 레이즌의 농축된 단맛, 말린 딸기의 선명한 과일 풍미가 시럽처럼 매끄럽게 어우러집니다.
프로비던스와 냐부메라 스테이션의 감각적인 시도로 탄생한 이번 랏은 르완다에서 보기 드문 내추럴 프로세스를 거쳐 잼 같은 풍부한 단맛과 한층 깊어진 과일 향을 선사합니다.
특유의 농축된 풍미 속에서도 르완다 커피 본연의 밝고 복합적인 산미와 깔끔한 클린 컵을 고스란히 유지하여, 스페셜티 커피의 새로운 가능성을 선명하게 보여줍니다.
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[추석 맞이 혜택] 5만원 이상 구매 시, 블루보틀 로고 파우치 증정 (한정 수량 │ 콜드브루 캔 세트 제외)
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풍미 프로필
말린 딸기, 황금 건포도, 장미
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풍미
10% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate -
로스팅
20% on a scale from Floral/ Fruity to Dark Chocolate
지역 및 파트너
품질에 대한 열정
지난 20여 년간의 인프라 투자를 바탕으로 뛰어난 품질을 구축한 르완다 커피는, 냐마셰케 지역의 고지대(1,600~2,000m)에서 천천히 숙성된 레드 버번 품종 특유의 복합적인 향미를 자랑합니다. 젊은 생산자 프로비던스는 냐부메라 워싱 스테이션을 관리하며 고품질 묘목 배포와 모델 농장 운영, 농가 교육을 통해 지역 농민들과 함께 지속 가능한 르완다 커피의 다음 가능성을 만들어가고 있습니다.
장기 파트너인 RTC를 통해 두 번째로 소개하는 이번 랏은, 에티오피아와 다른 수확 시기 덕분에 아프리카 신선한 내추럴 커피의 깊은 풍미를 더욱 폭넓은 시즌에 즐길 수 있는 특별함을 전합니다.
로스팅 프로필
신선하게 로스팅된 원두
블루보틀은 매일 테이스팅 결과를 기록하면서 항상 더 훌륭하며 맛있고 한결같은 커피를 추구합니다. 블루보틀은 전 세계에서 로링 스마트 로스트(Loring Smart Roast, Inc.)기계로 소량씩 로스팅합니다. 뉴욕은 물론 서울에서도 언제나 선명하고 뛰어난 품질의 맛을 보장합니다.
