

블렌드 스토리
달콤한 풍미와 다층적인 깊이
- 창의적인 블렌딩, 깊이 있는 조화 70% 유기농 라틴 아메리카 커피에 30% 에티오피아 커피를 더해, 묵직하면서도 매끄러운 바디감 위에 밝고 섬세한 뉘앙스를 입혔습니다. 달콤함과 스모키한 향이 겹겹이 쌓이며, 다층적인 깊이 속에서 조화로운 밸런스를 완성합니다.
- 킷사텐의 감성을 담은 로스트 내부 로스팅 스펙트럼 기준, 가장 라이트한 로스트가 1단계라면 도쿄 킷사 블렌드는 로스트 강도 15, 플레이버 12 수준의 깊은 로스트입니다. 전통적인 다크 로스트의 풍부함을 유지하면서도, 섬세한 단맛과 균형감이 어우러져 이 블렌드만의 고유한 매력을 선사합니다.
- 다크 로스트의 새로운 해석 스페셜티 커피에서는 드문 다크 로스트의 가능성을 탐구한 도전적인 시도입니다. 블루보틀은 이 스타일이야말로 진정한 다크 로스트의 본질을 보여준다고 믿습니다. 균형 잡힌 풍미와 부드러운 질감이 어우러져, 한 모금마다 깊은 만족을 전합니다.